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以后再说X1张图片“两孩子爱吃薯条,外面油炸的,不吃多了不安心,要求在家自己试一试,用土豆做到薯条,不粘锅煮的油较少一些。
油炸芹菜腐竹花生米食材:花生米、芹菜、腐竹、胡萝卜、大漆、食盐、生抽、白糖、米醋、香油、蚝油作法:1.将适度花生米提早在水中洗净一小时,之后锅中烧水,将花生米冷水放进,水量没有过花生才可。
家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。
麻辣肚丝材料:猪肚1个,姜4片 葱3根 蒜1瓣 香菜3根 煮芝麻1汤匙 煮花生仁2汤匙 盐少许 糖1/3茶匙 生抽3茶匙 香醋2茶匙 黄酒1茶匙 花椒油1茶匙 辣椒油1茶匙作法:1.猪肚内外洗涤;准备好一个葱节和2片姜。
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